Roth hizo la película con un equipo reducido en una aldea remota en el río Amazonas, que no tiene electricidad ni agua corriente. Al pedir permiso para rodar la película, tenía que demostrarles lo que es una película, ya que ninguno de los habitantes del pueblo han visto nunca la televisión. Terminó mostrando Holocausto Caníbal, sobre caníbales, para ver lo que ellos podían aguantar. Roth se sorprendió al saber que habían encontrado la película hilarante.
The Green Inferno cuenta en su reparto con Lorenza Izzo, Ariel Levy, Aaron Burns, Daryl Sabara, Kirby Bliss Blanton, Magda Apanowicz y la actriz y cantante Sky Ferreria.
El título elegido (The Green Inferno) guarda relación con la secuela de Holocausto caníbal, que también fue conocida por ese nombre de manera internacional (aunque el título original es Natura contro). El estreno está previsto para el 5 de septiembre en Estados Unidos.